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餐桌上这种美食我们能不碰就不碰

时间:2017-03-21 11:57:14

编辑:佚名

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  我们的正常生活是离不开一日三餐的,但是有的食物是能吃的有的东西是不能吃的,以下这些食物我们如果在餐桌上看见,那么最好尽量不要触碰,不然吃多了是会伤身的,=对我们的身体健康没有什么好处。

    1.弹性丸子

  丸子是我们生活中比较常见的一种食物也是餐桌上必不可少的美味,可是现在越来越少人愿意自己做丸子吃了大多数都是从外面买,而从外面买回来的弹性丸子,其实并不是什么好的食物。

  丸子是我们生活中比较常见的一种食物也是餐桌上必不可少的美味

  现在很多我们从外面买回来的丸子里面,都加入了很多的肉弹素,这种东西吃起来非常的筋道,而且也很有弹性,主要就是因为加了肉弹素的原因,很多喜欢吃肉丸的人不禁开始担心起来,肉弹素到底是什么东西,加入肉弹素的肉丸还能吃吗?

  肉弹素主要的成分就是焦磷酸钠,是能增加肉丸保持弹性的,让肉丸吃起来更加的进到,其实普通肉丸的弹性主要是来自于蛋白质的凝胶作用的,在肉丸的生产过程当中如果想要保证形成良好的蛋白质凝胶,那么我们就需要提高水性,蛋白质是一种高分子物质,通过形成凝胶结构,保持水分的能力就会大大提高,肉弹素加入到肉丸当中就会变的有弹性。

  如果肉弹素加的不多,我们少吃一点没什么问题,但是加的多了,我们一定不要吃。

    2.勾兑丸子

  现在很多丸子都喜欢勾兑,鱼虾肉都混在一起,这种丸子吃了对身体是没有好处的,长期大量吃添加剂和各种肉堆出来的丸子,对身体没什么好处,会给我们的身体健康带来危害。

  现在很多丸子都喜欢勾兑

   3.烤培根

  烤培根当中含有比较多的危害我们身体健康的物质,这类物质在实验当中已经被证明确实是有一定的致病作用的,所以我们生活中一定要注意避免高温油烟烹饪食物,因为这样我们接触到丙烯酰胺的机会也就比较大了。

   4.油条

  油条是会造成肥胖的,油条的制作方法决定了油条是一种高热量、高脂肪的食物,虽然吃起来很可口,但是在肠胃当中也是很难把高油脂进行消化的,时间长了就会影响到我们的肠胃的健康,并且导致过多的热量形成脂肪的堆积,造成赘肉以及肥胖的产生了。

  所以我们平时一定要吃健康的食物,那些看起来美味但是实际上不健康的东西要少吃。

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关键词:我们,食物,丸子,肉弹,肉丸

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